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Maçã do Amor

Maçã do Amor

vegana
vegetariana
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Maçã do Amor

Por CyberCook

Preparo

30 min

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porções:6

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Lave e seque bem as maçãs. Espete um palito de sorvete em cada uma. Unte uma assadeira com óleo e reserve.

  • 2.Em uma panela, misture bem os outros ingredientes antes de levar ao fogo. Não mexa mais a calda para evitar que ela cristalize.

  • 3.Assim que começar a ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos até atingir o ponto de bala dura.

  • 4.Desligue o fogo e caramelize as maçãs segurando pelo palito e mergulhando na calda. Transfira para a assadeira untada e repita com o restante. Deixe esfriar por cerca de 15 minutos para endurecer. Sirva a seguir ou armazene individualmente em saquinhos de celofane bem fechados.

por catia nunes

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