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Beijinho de coco

sem glúten·

Unidades

20

Peso

38,75 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Colocar em um refratário de bordas altas o leite condensado, o coco, o leite e o açúcar. Misturar até o açúcar derreter e levar ao forno microondas, na potência alta, por 8 minutos. Retirar e mexer.
  2. 2.
    Voltar ao forno na potência média e cozinhar por mais 6 minutos, ou até obter uma massa encorpada. Durante este tempo mexer algumas vezes. Retirar.
  3. 3.
    Deixar o creme esfria e fazer 20 bolinhas. Em seguida, passar pelo açúcar cristal e decorar cada uma com um cravo-da-índia.
Jucília Karine Nascimento
por   Jucília Karine Nascimento

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