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Beijinho de Abacaxi

Unidades

40

Peso

40,73 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque o abacaxi, retire o miolo e triture no liquidificador. Passe pela peneira e em seguida coe sobre um pano limpo. Reserve.
  2. 2.
    Coloque em uma panela o leite condensado, o coco, as gemas levemente batidas e o abacaxi reservado. Misture. Leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela, aproximadamente 10 minutos.
  3. 3.
    Neste momento adicione a farinha. Continue cozinhando por mais 3 minutos (até desgrudar da panela). Desligue e coloque em um refratário. Deixe esfriar.
  4. 4.
    Unte as mãos com manteiga e enrole os beijinhos. Passe no açúcar cristal e decore com os cravos.
giseli matsuzaki
por   giseli matsuzaki

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