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Beijinho com Suco de Laranja

sem glúten·

Unidades

40

Peso

29,93 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa tigela, coloque as gemas e o suco de laranja, bata com o auxílio de um batedor de arame por 2 minutos. Reserve.
  2. 2.
    Numa panela em fogo médio, coloque o açúcar, o leite e o azeite e cozinhe, sem parar de mexer até ferver.
  3. 3.
    Mexendo constantemente, junte as gemas batidas com o suco de laranja, o coco ralado, as raspas de laranja e limão.
  4. 4.
    Cozinhe em fogo médio por cerca de 25 min ou até aparecer o fundo da panela, mexendo sempre.
  5. 5.
    Retire do fogo, transfira para um prato fundo untado com margarina e deixe esfriar.
  6. 6.
    Com o auxílio de uma colher de chá, retire uma porção e faça uma bolinha com as mãos, passe pelo açúcar cristal e enfeite com um cravo. Coloque em forminhas de papel e sirva.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva

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