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Apfelstrudel

sem lactose·

Porções

20

Peso

196,77 g*

Preparo

0h48

Ingredientes

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misturar os seguintes ingredientes (água, farinha trigo, sal e margarina) amassar e dividir em 4 partes iguais.
  2. 2.
    Abrir a massa deixando bem fina, colocar sobre um pano e polvilhar com ¼ kg de farinha de rosca, rechear com maçãs picadas e colocar 250 gr de açúcar e ½ colher de canela em pó sobre as maçãs.
  3. 3.
    A seguir enrolar como se faz rocambole e distribuir em uma forma untada com margarina.
  4. 4.
    Pincelar com margarina e calda de açúcar.
  5. 5.
    Levar ao forno por 40 minutos.
CyberCook
por   CyberCook

Apfelstrudel