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Lombo Especial

sem lactose·sem glúten·

Porções

8

Peso

233,13 g*

Preparo

0h55

Ingredientes

Acompanhamento

Como Fazer

  1. Tempere o lombo com sal e pimenta. Prepare a marinada com o suco de limão, o vinho e o alho, deixando o lombo imerso no caldo algumas horas. Escorra do caldo e pincele-o com o shoyu. Leve ao microondas por 30 a 35 minutos, na potência média, coberto com papel-manteiga. Durante o cozimento, pincele-o mais 2 ou 3 vezes.

Acompanhamento

  1. 1.
    Coloque os legumes em um refratário com a margarina e o sal. Tampe e leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência alta.
  2. 2.
    Sirva acompanhando o lombo. Se desejar acompanhe também com azeitonas e fatias de presunto enroladas.
CyberCook
por   CyberCook

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