Lombo Especial
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55 min
8 porções
Valor nutricional
335,29 kcal
Ingredientes
Acompanhamento
Como Fazer
1. Tempere o lombo com sal e pimenta. Prepare a marinada com o suco de limão, o vinho e o alho, deixando o lombo imerso no caldo algumas horas. Escorra do caldo e pincele-o com o shoyu. Leve ao microondas por 30 a 35 minutos, na potência média, coberto com papel-manteiga. Durante o cozimento, pincele-o mais 2 ou 3 vezes.
Acompanhamento
1. Coloque os legumes em um refratário com a margarina e o sal. Tampe e leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência alta.
2. Sirva acompanhando o lombo. Se desejar acompanhe também com azeitonas e fatias de presunto enroladas.
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