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Filé aos dois Cogumelos

sem lactose·

Porções

4

Peso

230,25 g*

Preparo

0h6

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Tempere a carne com sal e a pimenta. Aqueça a margarina e ponha a carne para grelhar. Retire a carne e reserve. Ponha o funghi secchi de molho e reserve. Na mesma panela, em que se grelhou os filés, junte os cogumelos, entre com farinha de trigo e deixe dourar. Entre com uma concha de caldo de carne e deixe reduzir. Volte a carne e sirva com o molho.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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