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Feijão Tropeiro (Rápido e Fácil)

sem lactose·sem glúten·

Porções

6

Peso

190,80 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Depois de cozido, coe o feijão numa peneira para retirar o caldo. Você pode aproveitar o caldo em sopa ou cozidos.
  2. 2.
    Em uma frigideira coloque o óleo e acrescente a cebola, o alho, a linguiça e o bacon. Deixe dourar bem.
  3. 3.
    Adicione o feijão e o milho dando uma boa misturada, coloque a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre. Deve ficar meio molhadinho.
  4. 4.
    Tempere com sal e pimenta e finalize com o cheiro verde e o ovo cozido picadinho.
Jose Maria Paz
por   Jose Maria Paz

Feijão Tropeiro (Rápido e Fácil)