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Carnes

Fava Com Charque

Fava Com Charque

sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h45

Calorias*

304,37kcal

Porções

10

Por porção

R$5,18

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Fava com charque, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fava com charque que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Escalde separadamente o charque e a fava por três vezes seguidas.

  • 2. Ponha a fava numa panela, cubra com água e cozinhe até ficar ligeiramente macia.

  • 3. Pique o charque e junte-o à fava. Cubra com água. Quando ferver junte o tomate, a cebola, o pimentão, o alho, o coentro, sal e pimenta.

  • 4. Cozinhe por 1 hora e sirva com arroz.

Dicas

Tipo de feijão de grãos gigantes, preparada, verde, com os mesmos temperos usados no feijão comum.

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COMENTÁRIOS

juli

18/10/2010

muito bom aposto que ganhou um marido pela boa mão na cozinha!