Escondidinho de Carne Moída

1. 1.
   Misture o leite morno nas batatas ainda quentes.
2. 2.
   Tempere com sal e mexa bem. Reserve.

Carne moída

1. 1.
   Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola.
2. 2.
   Coloque a carne e em fogo baixo cozinhe bem a carne.
3. 3.
   Deixe cozinhando até secar bem a água que é criada pela carne.
4. 4.
   Tempere com sal e reserve.

Montagem

1. 1.
   Em um refratário coloque a carne no fundo e cubra com uma camada de purê de batatas.
2. 2.
   Polvilhe queijo e leve ao forno à 180ºC até dourar.