
Coracão em Pedaços
sem glúten·
Porções
12
Peso
195,33 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Retire artérias, veias e a gordura
- 2.que todo coração guarda consigo.
- 3.Lave-o, corte em pedaços e tempere
- 4.com alho, sal, limão, pimenta e vinho.
- 5.Deixe tudo uma hora de repouso.
- 6.No azeite com manteiga você doura
- 7.a cebola e acrescenta o coração.
- 8.Frite bem e depois ponha os tomates,
- 9.o pimentão, o louro, o cheiro verde.
- 10.Faça um bom refogado, juntando água,
- 11.até formar um molho consistente.
- 12.Sempre cabe mais um a sua mesa
- 13.para cantar louvores merecidos
- 14.a este coração feito em pedaços.