Carne com Molho de Ervas

1.

Grelhe o filé em uma chapa,deixando-o ao ponto e colocando sal e pimenta do reino à gosto.

2.

Em uma frigideira, coloque a manteiga, o alecrim, o manjericão, o orégano e a cebola. Deixe refogar rapidamente.

3.

Adicione o molho bechamel, e depois que este estiver bem aquecido, coloque a cebolinha, o queijo ralado e a salsinha.

4.

Cubra o filé e sirva com arroz branco.