Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Carne com Cogumelos

sem lactose·sem glúten·
porções: 4
Peso: 290,34 g *
Preparo: 1h5

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o óleo numa panela grossa.
  2. 2.
    Quando estiver bem quente, coloque os bifes, salpique com sal e a pimenta-do- reino.
  3. 3.
    Acrescente o alho e a cebola picada.
  4. 4.
    Cozinhe em fogo brando, mexendo constantemente, até que os bifes fiquem dourados.
  5. 5.
    Acrescente o caldo de carne e os cogumelos frescos.
  6. 6.
    Cubra a caçarola e cozinha (ainda em fogo lento) por 10 minutos.
  7. 7.
    Engrosse o caldo com uma mistura feita com a maisena, o molho de soja e a água.
  8. 8.
    Cozinhe durante 3 ou 4 minutos, mexendo sempre, até que a maisena fique cozida.
  9. 9.
    Sirva com arroz.
  10. 10.
    Dá para 4 pessoas.
João Sena
por   João Sena

Carne com Cogumelos