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Carne Assada de forno (mom)

sem glúten·

Porções

10

Peso

149,80 g*

Preparo

2h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Você pega a carne e passa o azeite nela toda com as mãos, a pasta de alho misturada com sal grosso
  2. 2.
    Em um refratário coloca a carne e coloca em cima da carne bolinhas de manteiga.
  3. 3.
    Cozinhe as batatas bolinha al dente e reserve.
  4. 4.
    Leve ao fogo baixo, por 2 horas, para cozinhar devagar.
  5. 5.
    Nos 20 minutos finais do cozimento da carte, coloque as batatas ao redor da carne dentro do refratário, para dourar
Débora Sousa
por   Débora Sousa

Carne Assada de forno (mom)