Bolo Carne com Gorgonzola

1.

Tempere a carne com o pacote de sopa de cebola misturando bem.

2.

Abra a massa de carne em uma forma forrada com papel aluminio e untada.

3.

coloque o queijo gorgonzola em pedaços e a mussarela de forma a enrolar a massa recheada como um rocambole fechando bem as bordas.

4.

Por cima do rocambole coloque as tiras de bacon.

5.

Assar por 25 minutos coberto com papela aluminio, depois é só retirira-lo para dourar.