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Bife Surpresa

Porções

6

Peso

203,58 g*

Preparo

0h44

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Abra os bifes em forma de envelope. Amasse bem a margarina com o caldo de carne e passe uma camada dentro dos bifes.
  2. 2.
    Deixe tomar gosto por 30 minutos.
  3. 3.
    Dobre, no sentido do comprimento, 1 fatia de presunto e 1 de queijo. Coloque dentro do bife e prenda com palitos.
  4. 4.
    Passe pela farinha de trigo, pelo ovo e pela farinha de rosca. Frite no óleo, dourando dos dois lados.
João Sena
por   João Sena

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