Arroz com Costeletas de Entrecosto
sem lactose·sem glúten·
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere as costeletas com um pouco de limão, sal e alho.
- 2.Enquanto as costeletas descansam neste tempero, escolha, lave o arroz e coloque para escorrer.
- 3.Leve ao fogo uma panela grande com a gordura, a cebola e os pimentões cortados em lascas.
- 4.Quando a cebola estiver dourada, junte as costeletas e refogue até ficarem bem douradas.
- 5.Acrescente o arroz.
- 6.Deixe fritar, um pouco mais e acrescente a água.
- 7.Quando começar a ferver, tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar em fogo bem brando, até estar tudo macio.
- 8.Sirva a seguir.