Name: Nachos Tex Mex
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Tortilha de trigo 1 pacote; Cheddar 150 gramas; Carne moída 250 gramas; Óleo de soja 2 colheres (sopa); Cebola 1 unidade; Alho 2 dentes; Pimenta Chili 1 colher (sopa); Molho Inglês 1 colher (chá); Orégano 1 pitada; Sal a gosto; Pimenta-do-Reino Branca a gosto; Tomate 2 unidades; Coentro 1 colher (chá); Cebola 1/2 unidade; Limão 10 gotas; Sal a gosto; Pimenta-do-Reino Branca a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Nachos tex mex, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nachos tex mex que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

4 porções

Valor nutricional

628,51 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 06/03/2008

Como Fazer

1. Aquecer o óleo em uma panela, acrescente a carne e doure. Coloque a cebola e o alho. Refogue até que estejam macios. Acrescente o molho inglês, chili e o orégano. Refogue, tempere com o sal e a pimenta-do-reino e acrescente 1 xícara de água.
2. Cozinhe em fogo baixo até que a água evapore. Reserve.

Molho

1. Prepare o molho pico de galo, batendo os ingredientes em um processador, tomando o cuidado de deixá-los em pedaços, pois o molho não deve ser pastoso e sim em pedaços.
2. Coloque os chips de milho em um prato que possa ir ao forno, cubra com a carne, cobrindo tudo com o queijo cheddar ralado, leve ao forno somente para derreter o queijo.
3. Sirva com o molho. Se gostar pode servir também com guacamole. (1 abacate pequeno amassado com 2 colheres do pico de galo).

Nachos Tex Mex

Ingredientes

Molho

Como Fazer

Molho

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