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Arroz Carreteiro Completo

Arroz Carreteiro Completo

diet
sem glúten
sem lactose
(45) Avaliar receita

Preparo

57 min

Calorias*

778,92kcal

Porções

60

Por porção

R$5,10

Esta receita de arroz carreteiro é um pouco diferente da tradicional pois leva mas tipos de carnes. Pode ser chamada tambpem como Arroz de Galpão, uma receita tradicional gaúcha.

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Corte a carne seca em cubo e ferva 2 vezes trocando de água a cada fervura para retirar o excesso de sal.

  • 2. Fritar o bacon até dourar e reserve, frite as lingüiças e reserve.

  • 3. Em seguida colocar o alho e depois a cebola e deixe refogar até dar o ponto.

  • 4. Em seguida coloque a carne seca, a lingüiça e o bacon, deixe dar uma boa refogada depois coloque o arroz, e frite.

  • 5. Coloque a água fervente o necessário e deixe secar até servi-lo.

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COMENTÁRIOS

Eliane Cecconi

08/08/2019

Além de saborosa rende muito

CyberCook

08/08/2019

Oi Eliane, como vai? Essa receita é perfeita para aquela comemoração com toda família e amigos =) Não deixe de fazer e dividir essa receita deliciosa com pessoas queridas! Abraços.

Alcides Costa Emanuelli Emanuelli

16/05/2013

É uma receita interessante esse 3 em 1 de arroz, bacon e linguiça, e com certeza fica muito bom e tem a qualidade de em eventos unir as pessoas e o custo ser bem barato. Bom para eventos beneficentes.

fabiano

23/03/2013

muito bom me ajuda muito

olivete

18/01/2013

Ótima esta receita.

rosa

22/01/2012

Essa receita é otima, adorei!

josé

28/11/2011

Gostei de passar por aqui e ver essa receita, pois agora posso fazer para impressionar minha familia em dias de reunião familiar. Valeu!!!!!

shaiene

25/09/2011

Eu amei essa receita, e indico a todos que puderem fazer que façam, pois é deliciosa!!!!

jc

08/06/2011

Fiz esta receita este final muito boa mesmo,diferente do tradicional só para complementar um comentário (Rondonia) não é fim de mundo quem fala isto não conhece o estado ou o país

Bezerra

26/05/2011

Acho exagero 500ml de oleo, e muita comida para 40 pessoas

ramalho

08/12/2010

Eu adorei este arroz carreteiro, muito fácil e simples de fazer. Obrigado