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Cozido de Legumes com Carne

por Luiz Lapetina

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o óleo numa panela grande e doure a carne e a lingüiça.
  2. 2.
    Depois, junte os tabletes de caldo de carne e a água fervendo.
  3. 3.
    Tampe e cozinhe em fogo baixo por 2 horas.
  4. 4.
    Depois desse tempo, acrescente a cenoura, o repolho, a batata, a batata-doce e as vagens, um de cada vez e seguindo essa ordem.
  5. 5.
    Cozinhe por 20 minutos.
  6. 6.
    Junte então a abóbora, as abobrinhas e cozinhe por mais 10 minutos.
  7. 7.
    Retire os legumes e as carnes e arrume-os numa travessa.
CyberCook
por   CyberCook

Cozido de Legumes com Carne