Cuca Ligeira
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Na batedeira, bata a manteiga, com o açúcar, bem batido.
2. Depois acrescente as gemas.
3. Coloque aos poucos a farinha de trigo peneirada com o fermento e coloque o leite.
4. Com uma colher de pau ou de silicone, coloque delicadamente as claras em neve e r raspas de limão ou laranja.
Cobertura
1. Laranjas em rodelas ou Banana,açúcar com canela ou aquela farofinha feita com o açúcar, margarina e farinha de trigo.
2. Leve para assar em forno moderado e quando fizer a prova do palito e este saia, limpo, então a cuca estará pronta.
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Dicas
Receita da Áure Elizabeth.