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Cake au Comté et jambon

sem lactose·sem glúten·

Preparo

0h30

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Beurrer légèrement et fariner un moule à cake ; réserver au frais.
  2. 2.
    Dans un saladier, mélanger énergiquement la farine, la levure, les oeufs, le beurre fondu et le lait. Détailler le jambon en petits dés et les verser dans le saladier avec le Comté râpé.
  3. 3.
    Verser la préparation dans le moule à cake et faire cuire pendant 10 minutes à 210°C, puis 20 minutes à 180°C.
  4. 4.
    > Le conseil du sommelier :
  5. 5.
    Cette recette pour enfant s’accompagne tout simplement d’eau, ou d’un verre de jus de raisin blanc ou de jus de pomme.
João Sena
por   João Sena

Cake au Comté et jambon