Bolo Quadriculado

Massa

• 1. Bata bem os ovos com o açúcar, logo em seguida adicione o óleo, a farinha e o fermento em pó, separe essa massa em três partes.

• 2. Use três cores diferentes de corante para as massas que foram divididas, use sua criatividade.

• 3. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até assar por completo.

• 1. Misture todos os ingredientes em uma panela até dissolver bem o leite em pó.

• 2. Em seguida ligue o fogo e mexa até formar um brigadeiro cremoso, ou seja, formar caminhos que se fecham lentamente.

• 3. Desligue o fogo e coloque em um prato com plástico filme para resfriar em temperatura ambiente.

• 1. Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó sabor maracujá até dissolver por completo, leve para gelar e ganhar consistência.

• 1. Bata o chantilly até formar desenhos na bacia da batedeira e ficar bem firme para decorar.

• 2. Use sua criatividade, uma sugestão é utilizar as mesmas cores do interior para a parte externa da decoração do bolo.

• 1. Com todas as massas assadas a montagem deve seguir a alternância de cores, use um molde redondo para cortar tiras circulares de diferentes diâmetros até completar toda camada colorida, faça isso com as três camadas.

• 2. Após todas peças de camadas encaixadas a montagem do bolo será da seguinte maneira: bolo, recheio de leite em pó, bolo, mousse de maracujá e bolo.