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Bolo de Coco

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Bolo de Coco

vegetariana

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,23

Informação nutricional

Valor nutricional

377,73 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/06/2002

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Bata as gemas com açúcar e a manteiga.

  • 2. Acrescente o leite de côco com o leite, alternando com a farinha, o sal e o fermento.

  • 3. Por último, adicione as claras em neve, misturando delicadamente, coloque a massa numa fôrma untada e enfarinhada.

  • 4. Asse em forno quente, por aproximadamente 25 minutos.

Calda

  • 1. Misture todos os ingredientes.

  • 2. Quando o bolo estiver assado jogue esta calda, com o bolo ainda quente.

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Comentários
Eliane Cecconi

Eliane Cecconi

27/01/2020

O bolo é fofo mas achei pouco gosto de côco

CyberCook

CyberCook

28/01/2020

Oi Eliane, tudo bem? Para deixar o sabor de coco mais presente você pode substituir o leite de vaca por leite de coco e ainda adicionar cerca de 50 gr de coco ralado na massa :) Depois nos conte como ficou! Abraços.

angelica orloski

Bolo muito fofo, perfeito, todos adoraram... Acrescentei coco ralado na massa e diminui um pouco o açucar. Ficou divino!

Edileuza Maciel da Cruz

Boa noite! fiz esse bolo de fubá é uma delícia, é tudo de bom!!! as receitas do cybercook, já fiz outras, são gostosas e bem fácil, minha nota é cem. Só tenho a elogiar. Por favor, me tira uma dúvida, quando se fala em xícara de chá, quantos ml são? Agradeçe, Edileuza.

CyberCook

CyberCook

03/04/2013

Edileuza, boa tarde! O valor correspondente à xícara de chá pode variar de acordo com o ingrediente; referindo-se à receita acima, 1 xícara de chá de açúcar ou farinha de trigo equivale a 240 g. Abraços, Equipe CyberCook

FRANCIELI

FRANCIELI

18/01/2013

Olá gostaria de saber se a calda tem que levar ao fogo ou não,gostaria de fazer esse bolo .Bjos

CyberCook

CyberCook

18/01/2013

Bom dia Francieli, Não é necessário, basta colocar a calda em cima do bolo ainda quente. Abraços, Equipe Cyber Cook

Janine Louven de Almeida

Ficou ótimo, super fofinho. Só tive que deixar mais 20 minutos no forno, porque assei a 180º. Acho que pra ficar pronto em 25 minutos, tem que ser no forno alto. (Janine Louven de Almeida)

Analine Venâncio

Acabei de fazer esta receita e ficou muito bom!! Eu apenas acrecentei coco ralado na massa por que adoro coco! Fiz este bolo para esperar meu marido que chega de viagem esta madrugada! Aprovadissima esta receita! Fácil de fazer e fica muito fofo! Uma delicia!

Ludmila Souza

Ludmila Souza

04/08/2011

Olá, gostaria de saber quanto é 100 gr de margarina em colheres de sopa?

CyberCook

CyberCook

04/08/2011

Prezada Ludmila Bom dia! 100 gr equivale a 5 colheres(sopa) de margarina. Abraços Equipe Cyber Cook

inês

inês

01/08/2011

Olá, eu gostava de fazer esta receita mas sou de portugal e não sei qual é a medida "1/2 vidro" de que falam para o leite de coco... Gostaria que me explicasse para poder fazer este bolo que parece uma delícia!

CyberCook

CyberCook

01/08/2011

Prezada Inês Bom dia! 1/2 vidro de leite de coco equivale a 100 ml. Abraços Equipe Cyber Cook

thiago

thiago

09/06/2011

Esse bolo é maneiro, eu peguei pra minha mãe e ela fez. É muito gostoso!

vagner

vagner

24/03/2011

Ótimo, muito fácil!