Meu Bolo Nega Maluca de Microondas

1.

Forre um refratário retangular médio com papel manteiga e unte.

2.

Deixe sobrar um pouco de papel para cima do refratário.

3.

Bata os ovos com o açúcar, acrescente a farinha, depois o chocolate, o café, a canela, o óleo e a água quente.

4.

Por último, junte o bicarbonato e mexa somente para misturar.

5.

Coloque a massa no refratário e asse no microondas por cerca de 9 minutos.

6.

Observe que ao colocar a massa no refratário, a mesma não ultrapasse a metade do mesmo, pois o bolo cresce bastante (por isso deixar papel de sobra acima da forma).

7.

Depois de assado, aguarde o tempo de espera e corte em quadradinhos com o auxílio de uma faca untada.