Bolo Pamonha com Coco e Queijo

Name: Bolo Pamonha com Coco e Queijo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Ovo 3 unidades; Manteiga 2 colheres (sopa); Milho em conserva 1 lata; Açúcar 1 xícara (chá); Farinha de milho amarela em flocos 1 xícara (chá); Leite de Coco 1 vidro; Farinha de trigo 2 colheres (sopa); Queijo Ralado 3 colheres (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (sopa)

vegetariana

A pamonha é aquele quitute que não pode faltar para uma festa junina ser boa mesmo! Esta versão caseira do CyberCook é prática e muito mais fácil do que você imagina. Dá para você vender e ganhar uma renda extra durante o fim de semana!

45 min

10 porções

Valor nutricional

222,25 kcal

Receita enviada por Rosilene Pimentel Fróz

Em 10/10/2007

Ingredientes

3 unidades de ovo

2 colheres (sopa) de manteiga

1 lata de milho em conserva

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de farinha de milho amarela em flocos

1 vidro de leite de coco

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de queijo ralado

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bata no liquidificador os ovos e a manteiga, em seguida va acrescentando os demais ingredientes um a um batendo sempre a cada adição.
2. Coloque em forma untada com manteiga e trigo e asse em forno médio.

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