Bolo Pamonha

Porções

Peso

90,40 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

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3 unidades de ovo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de milho em conserva
1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de farinha de milho amarela em flocos
1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo ralado

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1.
Bata no liquidificador os ovos e a manteiga, em seguida va acrescentando os demais ingredientes um a um batendo sempre a cada adição.
2.
Coloque em forma untada com manteiga e trigo e asse em forno médio.

por Rosilene Pimentel Fróz

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