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Bolo de Mel com Brigadeiro Especial para as férias das crianças!

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Massa: Colocar todos os ingredientes secos na batedeira e aos poucos ir acrescentando os líquidos, bater bem. Colocar em uma forma própria para microondas (a minha tem capacidade para 3 litros...), e deixar na potência alta por 9 minutos.
  2. 2.
    Cobertura: Em uma tigela de vidro alta, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, Colocar no micro na potência alta por 6 minutos, mexendo na metade do tempo. Ao acabar o tempo, mexa bem, e use a metade para cobrir o bolo, ainda quente, para facilitar quando for espalhar. Deixe o restante esfriar.

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Roberta Silva Siqueira
por Roberta Silva Siqueira
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Bolo de Mel com Brigadeiro Especial para as férias das crianças!