Bolo de Maracujá Gelado

1. 1.
   Bata as claras em neve e reserve.
2. 2.
   Bata as gemas, o açúcar, o óleo e a margarina, bata bem.
3. 3.
   Coloque o suco de maracujá
4. 4.
   Acrescente o leite intercalando com a farinha de trigo, até atingir o ponto.
5. 5.
   Agora acrescente o fermento em pó e deixe batendo por mais ou menos 2 minutos, por último, acrescente as claras em neve e misture com uma colher suavemente
6. 6.
   Montagem:
7. 7.
   Corte o bolo ao meio e recheie com uma boa parte do mousse, reserve.
8. 8.
   Coloque a outra metade do bolo.
9. 9.
   Misture um maracujá ao mousse reservado e com uma colher espalhe sobre o bolo.
10. 10.
    Coloque na geladeira.
11. 11.
    Sirva gelado.

Mousse

1. 1.
   Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e deixe bater ate obter o ponto de um creme mais consistente (bata de 5 a 10 minutos).
2. 2.
   Leve à geladeira e deixe por 20 minutos.