Bolo de Laranja com Casca

1.

Corte a laranja em quatro partes e bata no liquidificador junto com o óleo, os ovos e o açúcar.

2.

Passe para uma tigela e acrescente a farinha, o fermento e incorpore bem.

3.

Leve ao forno quente pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que, enfiando um palito de madeira, este saia limpo.

4.

Derreta o chocolate, misture com o creme de leite e use-o para cobrir o bolo.

Crédito da receita: Carrefour