Bolo de Chocolate para Rechear

Name: Bolo de Chocolate para Rechear
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Chocolate em pó 4 colheres (sopa); Leite 1 xícara (chá); Açúcar refinado 2 xícaras (chá); Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Gema de ovo 4 unidades; Clara de ovo 4 unidades; Sal 1 pitada; Fermento químico em pó 1 colher (sopa)

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

40 min

10 porções

Valor nutricional

266,02 kcal

Receita enviada por SONIA MILAN

Em 27/06/2016

Ingredientes

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de leite ou água fervendo

2 xícaras (chá) de açúcar refinado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

4 unidades de gema de ovo

4 unidades de clara de ovo em neve

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bater as claras em neve, colocar as gemas e bater bem.
2. Vá colocando o açúcar e continue batendo, chocolate e a farinha, bater de leve, peneirar o fermento em pó e jogar o leite fervendo em cima, fazendo uma espuma. Mexer bem e levar para assar em forno pré aquecido a 180º, em assadeira untada.

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Dicas

pré aquecer e assar o bolo a 180º graus

Bolo de Chocolate para Rechear

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