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Bolo de Chocolate Molhadinho

com lactose·com glúten·
por Rodrigo
por CyberCook
por Nice boreti
por Elaine caversan

É tão fácil de fazer este bolo de chocolate que você nem vai acreditar o quanto fica gostoso!

Ingredientes

Cobertura

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2.
    Coloque em uma fôrma redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  3. 3.
    Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºc.
  4. 4.
    Para fazer a cobertura, dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo.
  5. 5.
    Deixe ferver até que desgrude da panela.
  6. 6.
    Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado.

Dicas do CyberCook

  1. 1.
    Coloque massa somente até a metade da forma, pois o bolo cresce bastante.
  2. 2.
    Você pode fazer este bolo tranquilamente sem o liquidificador, apenas misturando bem os ingredientes em uma vasilha com um fouet ou colher de pau.
  3. 3.
    Se fizer no liquidificador, procure colocar o fermento somente no final e misturar sem bater. Isso é uma dica importante para qualquer bolo de liquidificador.
  4. 4.
    Ao invés de farinha, use chocolate em pó para polvilhar a forma, fica uma delícia.
CyberCook
por   CyberCook

Bolo de Chocolate Molhadinho