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Aves

Salada morna de avestruz (ao molho de frutas vermelhas)

Salada morna de avestruz (ao molho de frutas vermelhas)

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

19 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

702,52 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o filé com sal e pimenta, leve ao fogo médio em uma frigideira e grelhe os filés 4 a 5 min. de cada lado, para que fiquem ao ponto.

  • 2. Na mesma frigideira coloque o vinagre, o azeite e as frutas vermelhas. Deixe cozinhar por alguns minutos, desligue o fogo e espere amornar e fatie o filé.

  • 3. Para servir arrume as folhas num prato, disponha os filés e regue a salada com o molho de frutas.

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