Polenta com Frango e Cogumelos
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Polenta com frango e cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polenta com frango e cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h40
3 porções
Valor por porção
R$5,22
Valor nutricional
362,74 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o óleo numa frigideira em fogo médio. Refogue os cogumelos e a cebola mexendo ocasionalmente, ate ficarem macios. Misture o caldo . Aqueça até ferver.
2. Aos poucos, misture a farinha para polenta. Acrescente a salsinha, orégano e manjericão, abaixe o fogo. Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o líquido seja absorvido e a mistura engrosse.
3. Misture o frango cozido cortado em cubos, aqueça bem e sirva.
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