Marreco ao Forno
sem lactose·
Porções
12
Peso
178,08 g*
Preparo
1h30
Ingredientes
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Recheio
Como Fazer
- 1.Molho:
- 2.Bater a cebola e o tomate com sal, pimenta e limão.
- 3.Rechear o marreco. Depois, costurar com uma linha ou feche-o com palitos de dente. Colocar o marreco num refratário, jogando o molho por cima. Levar ao forno aquecido durante aproximadamente uma hora. Virar o marreco. Colocar meio copo de água quente por cima e deixar por mais uma hora ou até estar no ponto. Servir com arroz branco e com repolho roxo.
Recheio
- Bater a cebola e o tomate no liquidificador. Misture-os à carne. Em seguida, adicionar o pão picado, já umedecido em água e, logo depois, o ovo. Misturar tudo e reservar.