Frango Xadrez no Microondas

1.

Tempere os pedaços de frango com o molho de soja e o azeite, coloque em um recipiente refratário médio, tampe e cozinhe por aproximadamente 6 minutos com 100% de potência, mexendo de vez em quando.

2.

Acrescente a cebola, os pimentões, o salsão e o sal, tampe e cozinhe por aproximadamente 8 minutos com 100% de potência.

3.

À parte, dissolva o amido em um pouco de água e acrescente ao refogado.

4.

Cozinhe por aproximadamente 3 minutos com 100% de potência para o molho engrossar.

5.

Decore com o amendoim.