
Frango de caçarola
sem lactose·sem glúten·
Porções
6
Peso
260,17 g*
Preparo
0h29
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Depois de limpo, corte o frango pelas juntas.
- 2.Refogue os pedaços no azeite bem quente.
- 3.Retire o frango e refogue as cebolas e alho socado com sal.
- 4.Adicione uma colher de vinagre, tomates sem pele cortados, pimenta-do-reino e pimenta vermelha.
- 5.Acrescente água e ponha o frango para cozinhar em fogo brando, até ficar bem macio.
- 6.Se ainda sobrar muito caldo, destampe a panela e deixe mais um pouco, até reduzir o molho, que deve ficar bem grosso.