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Frango caipira com angu

sem lactose·sem glúten·

Pessoas

5

Peso

285,80 g*

Preparo

0h46

Ingredientes

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Para o Angu

Como Fazer

  1. 1.
    - Refogue o alho em óleo quente e coloque o frango caipira em pedaços, o tomate picado e a cebolinha. Deixe cozinhar, mexendo sempre;
  2. 2.
    - Tempere com sal, coloque a cebola e a salsinha picadas;
  3. 3.
    - Adicione também uma pitada de açúcar, para dar a cor e o sabor;

Para o Angu

  1. 1.
    Prepare o angu com antecedência.
  2. 2.
    Para ficar bem cozidinho: misture o fubá com água até formar uma mistura pastosa e leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre.
  3. 4.
    Fonte: Olivier
João Sena
por   João Sena
Prato para refeições

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