Frango ao Porto

1.

Tempere os cubos de frango com sal e pimenta. Depois polvilhe um pouco de farinha de trigo.

2.

Em uma panela coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Depois junte a cebola e o alho. Deixe refogar lentamente até que a cebola fique dourada. Em seguida junte o frango e deixe dourar.

3.

Depois junte o caldo de frango, o vinho tinto e um pouco de água. Deixe cozinhar. Por último coloque o vinho do porto.

4.

Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Depois coloque o champignon, deixe refogar um pouco. Por último coloque o brócolis.

5.

Sirva o frango junto com arroz, o champignon e o brócolis.