Name: Frango ao Porto
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Peito de frango desossado 400 gramas; Cebola 1 unidade; Alho 1 dente; Champignon fresco 100 gramas; Vinho Tinto 1 xícara (chá); Vinho do Porto 1 xícara (chá); Caldo de galinha natural 500 mililitros; Farinha de trigo a gosto; Sal a gosto; Arroz a gosto; Brócolis 1/2 maço

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango ao porto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango ao porto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

35 min

8 porções

Valor nutricional

207,90 kcal

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 19/07/2006

Como Fazer

1. Tempere os cubos de frango com sal e pimenta. Depois polvilhe um pouco de farinha de trigo.
2. Em uma panela coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Depois junte a cebola e o alho. Deixe refogar lentamente até que a cebola fique dourada. Em seguida junte o frango e deixe dourar.
3. Depois junte o caldo de frango, o vinho tinto e um pouco de água. Deixe cozinhar. Por último coloque o vinho do porto.
4. Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Depois coloque o champignon, deixe refogar um pouco. Por último coloque o brócolis.
5. Sirva o frango junto com arroz, o champignon e o brócolis.

Frango ao Porto

Ingredientes

Como Fazer

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