Codornas Tropicais

1.

Lave as codornas.

2.

Recheie cada uma com um pedaço de limão e embrulhe-as com papel-alumínio.

3.

Misture o caldo de frango com o leite de coco.

4.

Recheie as codornas com essa mistura.

5.

Asse-as a 150 graus por 20 minutos.

6.

Tire o papel para dourar, regando com caldo.

7.

Esfarele os biscoitos.

8.

Aqueça a manteiga.

9.

Refogue a cebola.

10.

Ponha o biscoito, coco e sal a gosto.

11.

Sirva codorna com molho do assado, farofa de biscoito e couve-flor.

12.

Enfeite com manjericão.