Frango Xadrez
sem lactose·
O Frango Xadrez é uma receita que ganha um sabor único por conta das especiarias, do amendoim e, principalmente, do gengibre.
Porções
2
Peso
121,50 g*
Preparo
0h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma panela, doure os cubos de frango no óleo até ficarem bem douradinhos. Reserve.
- 2.Na mesma panela doure cebola e o pimentão.
- 3.Junte o frango, o gengibre e o shoyu, deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada por 3 minutinhos.
- 4.Dissolva a farinha em 1/2 xícara (chá) de água e coloque na panela. Acerte o sal e mexa bem.
- 5.Deixe cozinhar até o caldo engrossar um pouquinho.
- 6.Finalize com cebolinha picadinha e sirva com arroz quentinho.
Dica CyberCook
- 1.Você pode usar várias cores de pimentão e incluir outros vegetais como cenoura, por exemplo.
- 2.Amendoim também combina muito bem e pode ser usado na finalização.
por Marcio
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