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Presunto à Califórnia

sem lactose·sem glúten·
:

Preparo:

1h23

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Receitas com informação nutricional e preço

Carne Assada

Carne Assada

Heloise Almeida

Feijoada

Feijoada

Luiz Lapetina

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    1-Lave bem a peça de presunto em água fria e
  2. 2.
    corrente,retirando a casca bem rente para não
  3. 3.
    prejudicar a capa de gordura.
  4. 4.
    2-Faça cortes diagonais sobre a gordura,para que se possa obter losangos.
  5. 5.
    3-Misture o açúcar mascavo com a mostarda
  6. 6.
    e a calda e espalhe a mistura sobre o presunto.
  7. 7.
    4-Asse em forno médio, calculando 30 minutos
  8. 8.
    por quilo de peso.
  9. 9.
    5-Depois de assado e frio, ponha numa bonita
  10. 10.
    travessa ou prato grande , decore com as fru
  11. 11.
    tas e espete os cravos da índia nos losangos.
  12. 12.
    7-É um prato que se come frio.
Angela Rangel
por   Angela Rangel

Presunto à Califórnia