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Arroz com legumes ao forno

com lactose·
por JOSE CARLOS CORREA KANAN

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Preaqueça o forno a 180ºC, temperatura média.
  2. 2.
    Em uma tábua pique a cenoura, o pimentão e o tomate em cubinhos. Corte o brócolis em pequenos floretes.
  3. 3.
    Em um refratário que possa ir ao forno, coloque o arroz, a cenoura, o pimentão, o tomate e os brócolis. Tempere com sal, acrescente o queijo, o caldo de legumes dissolvido na água e a margarina.
  4. 4.
    Misture bem, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até a água secar e o arroz estiver cozido. Sirva a seguir.
josé neves
por   josé neves

Arroz com legumes ao forno