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Xix Kebab (Espetinhos de Carneiro)

Xix Kebab (Espetinhos de Carneiro)

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

6h41

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,96

Informação nutricional

Valor nutricional

326,56 kcal

Antonio Roque Pricoli Bueno

Receita enviada por Antonio Roque Pricoli Bueno

Em 01/11/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a carne em cubos. Descasque o alho e as cebolas, e bata no liqüidificador. Tempere o creme de cebolas com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe marinando no creme por 5 ou 6 horas. Após esse tempo, monte os espetinhos, intercalando, pétalas de pimentão e tomate. Regue com o azeite e asse na chapa ou na brasa. Sirva acompanhado de molho de hortelã.

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