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Aves

Xinxim de Galinha

Xinxim de Galinha

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,95

Informação nutricional

Valor nutricional

287,62 kcal

Flora

Receita enviada por Flora

Em 14/11/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique o frango em pedacinhos miúdos.

  • 2. Refogue-o no azeite de dendê.

  • 3. Junte as cebolas, os tomates sem sementes, o pimentão em tiras finas e os temperos.

  • 4. Junte um pouco de água e deixe ferver até o caldo ficar grosso.

  • 5. Adicione o vidro de leite de coco e deixe ferver mais um pouco.

  • 6. Coloque pimenta a gosto.

  • 7. Sirva com arroz branco e farinha de mandioca passada na manteiga.

  • 8. Obs: não mexa muito para o frango não desmanchar.

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