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Wrap de Abóbora

Já Fiz

Ingredientes (11)

Abóbora assada

Como Fazer

  1. 1.
    Macerar os ingredientes no pilão até obter um tempero uniforme.
  2. 2.
    Reserve.

Abóbora assada

  1. 1.
    Envolver os cubos de abóbora com o tempero reservado
  2. 2.
    Levar ao forno por 30 minutos até que fique macia.
  3. 3.
    Forme um purê com as abóboras.
  4. 4.
    Salpique a ricota defumada e as amêndoas.
  5. 5.
    Recheie os wraps com esse preparado e volte ao forno por 5 minutos.

Por: Nilton Prado
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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