Vôngoles em Salsa Verde

Ingredientes (8)

• 500 gr de vôngole com casca(s)
• 4 dentes de alho
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de caldo de galinha natural
• 1 cálice de vinho branco
• salsinha a gosto
• sal a gosto

Como Fazer

1. Aqueça o azeite, doure o alho e junte a salsinha picada. Entre com os vôngoles, junte a farinha de trigo, adicione o vinho, entre com o caldo de frango e deixe cozinhar. Corrija o sal e sirva.