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Carnes

Vitela assada com maça

Vitela assada com maça

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,86

Informação nutricional

Valor nutricional

263,51 kcal

conceição coelho

Receita enviada por conceição coelho

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa vasilha coloque a carne, tempere com sal, o alho, o colorau e o louro.

  • 2. Regue com vinho e deixe marinar pelo menos 1 hora.

  • 3. Numa assadeira, coloque a cebola e as cenouras cortadas em rodelas.

  • 4. Junte a carne.

  • 5. Por cima da carne coloque as maçãs cortadas em fatias grossas.

  • 6. Regue com o líquido da marinada e com o azeite.

  • 7. Leve para assar, regando a carne com o próprio molho.

  • 8. Cozinhe as batatas com a casca, em água temperada de sal.

  • 9. Depois de cozidas retire a casca e doure-as em azeite.

  • 10. Sirva a carne assada com as batatas douradas.

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