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Peixes e Frutos do Mar

Truta Ilha de Capri

Truta Ilha de Capri

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$14,28

Informação nutricional

Valor nutricional

854,58 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 20/02/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o filé de truta com sal, pimenta e ervas.

  • 2. Coloque em uma forma.

  • 3. Por cima de um filé de peixe, coloque a fatia de queijo de minas e a cenoura.

  • 4. Cubra com outro filé de peixe.

  • 5. Leve ao forno para cozinhar e gratinar.

  • 6. Prepare o molho: unte uma panela com azeite, junte o creme de leite, a cebola e um pouco de ervas.

  • 7. Deixe apurar, mexendo sempre.

  • 8. Sirva a truta regada com o molho.

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