Trufa Gelada

Ingredientes

• 1. Leve ao banho-maria o chocolate ao leite, o chocolate meio amargo

• 2. e o creme de leite ate derreter por completo o chocolate. Espere esfriar e adicione o chantilly, misturando muito bem. Leve a

• 3. geladeira por mais ou menos 30 minutos.

• 4. A parte derreta o chocolate ao leite em banho-maria, banhe forminhas para bombom e leve para gelar. Passe a segunda camada do chocolate para que não quebre na hora de desenformar.

• 5. Quando o chocolate estiver durinho coloque a massa da trufa e tampe com chocolate derretido e leve na geladeira por 15 minutos.

• 6. Desenforme e pode comer bem gelado.