Torta-pavê de Chocolate

Name: Torta-pavê de Chocolate
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 10
Ingredients: Biscoito Champagne 1 pacote; Licor de Chocolate 3/4 copo (americano); Creme de Leite fresco 2 xícaras (chá); Chocolate em pó 3 colheres (sopa); Açúcar 4 colheres (sopa); Gelatina incolor sem sabor 1 colher (sopa); Água 5 colheres (sopa); Aveia em flocos 1 xícara (chá); Biscoito com cobertura de chocolate 1 pacote

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta-pavê de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta-pavê de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

23 min

10 porções

Valor nutricional

240,69 kcal

Receita enviada por Stefany Ampessan

Em 24/11/2012

Ingredientes

1 pacote de biscoito champagne

3/4 copo (americano) de licor de chocolate ou outro de sua preferencia

2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor

5 colheres (sopa) de água

1 xícara (chá) de aveia em flocos

1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate (tipo calypso)

Como Fazer

1. Umedeça os biscoitos tipo champanhe com o licor e reserve.
2. Bata o creme de leite em ponto de chantili. Junte delicadamente e, aos poucos, o chocolate e o açúcar peneirado, para não perder volume.
3. Hidrate a gelatina com a água, leve ao banho-maria para derreter e incorpore-a ao chantili de chocolate. Misture devagar até ficar homogêneo. Reserve.
4. Em uma forma de aro removível, faça uma camada de biscoitos champanhe.
5. Polvilhe a aveia e espalhe um pouco do chantili de chocolate.
6. Repita as camadas até terminar os ingredientes e finalize com o chantili. Leve à geladeira até o dia seguinte.
7. Retire da forma e decore com os biscoitos. Sirva imediatamente.

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